Meeting & Events

Nederlands beste bereikbare business-en evenementenlocatie!

Grand Café Restaurant 1e Klas

Inspireren vergaderen en/of dineren in een unieke, besloten, historische omgeving op het perron van Amsterdam Centraal.

Tussen 1881 en 1889 ontwierp Nederlands beroemdste Rijksbouwmeester Dr. Pierre Cuypers het Centraal Station in Amsterdam.

In Grand Café Restaurant 1e klas (meeting&events), de verborgen parel op perron 2B, zijn de oude wachtkamers volledig gerestaureerd en in tact gebleven. Deze monumentale horeca-evenementen is ook geschikt voor meetings, borrels, grote dinners en feesten tot 200 personen.

Grand Café Restaurant 1e klas beschikt over meerdere ruimtes en is exclusief af te huren voor grote of kleinere groepen. Zowel privé als zakelijk kun je er terecht voor een drankje, een heerlijk ontbijt en een exclusieve lunch of diner.


Vergaderen op Amsterdam Centraal

Grand Café Restaurant 1e klas draagt zorg voor een tot in de puntjes verzorgde vergadering, presentatie, business meeting of lezing in een authentieke, historische ambiance. Ook voor een receptie, borrel of (bedrijfs)feest is dit dé perfecte locatie. Restaurant 1e klas beschikt over twee private rooms:

De Vier Seizoenen kamer:
De meest historische plek voor een vergadering in Amsterdam.
Deze authentieke private room uit 1881 deed destijds dienst als exclusieve eetkamer voor de 1e klas passagier en is zeer geschikt voor kleinere gezelschappen tot 32 à 40 personen.
De Eerste Klas Wachtkamer
Deze klassieke ruimte met indrukwekkende bar in Cuyperiaanse stijl werd gebruikt als wachtkamer voor de 1e klas passagier. De Wachtkamer is beschikbaar tot 200 personen en beschikt over een beamer, een groot scherm en een microfoon. Formeel of informeel, we bouwen graag de perfecte setting voor u.

Huurprijzen:
De 4 seizoenen Kamer is per dagdeel of voor een gehele dag te huren.
De Eerste klas Wachtkamer is per dagdeel te huur.
Er zijn verschillende vergaderopstellingen mogelijk.

Je kunt je vergadering combineren met een bezichtiging van de Koninklijke Wachtkamers. In de negentiende eeuw duurde reizen met de trein aanzienlijk langer dan tegenwoordig en waren de wachtkamers een belangrijk onderdeel op een station. Om aan te tonen dat ze met hun tijd meegingen reisden leden van het koningshuis graag met de trein. In het gebouw zijn verschillende ornamenten te vinden die verwijzen naar het koninklijk huis. Ook kun je een rondleiding boeken (als break out of tijdens borrel) met een professionele gids, vraag naar de voorwaarden, 1e Klas bemiddeld graag.


Origineel vergaderen

Prijzen op aanvraag. Gratis wifi in de 4 Seizoenen Kamer. Parkeren op loopafstand van het station voor maximaal € 10,- per dag.

Kom met de trein, metro, tram, bus of fiets, alle wegen leiden naar 1e 1e Klas Centraal Station! Altijd bereikbaar, ook zonder OV.



Culinaire Arrangementen 2017

Culinaire Arrangementen 2017

Culinaire Arrangementen vanaf 20 personen

Grand Café Restaurant 1e Klas

Restaurant 1e Klas heeft een zeer uitgebreide menukaart. Onze keuken werkt uitsluitend met dagverse producten en is Internationaal georiënteerd. Wij zijn flexibel met speciale wensen of verzoeken van de gast.

Voor grotere groepen vanaf 20 personen serveren wij speciale culinaire arrangementen.

    • Gebak en koffie/thee

    • Brownie met slagroom

      € 4,50
    • Apfelstrudel met vanillesaus

      € 5,50
    • Vers gebak naar keuze met koffie/thee

      € 6,50
    • 1e Klas Ontbijt

    • Croissant met jam

      €3,50
    • Croissant met kaas en ham uit de oven

      €4,50
    • Boerenyoghurt met granola, fruit en honing

      €7
    • Croissant, gekookt eitje, jam & toast met verse jus d'orange en koffie/thee

      €8,50
    • Engels ontbijt: 2 spiegeleieren, gebakken spek en tomaat, worstjes en witte bonen in tomatensaus, toast

      €11,50
    • Broodjes lunch

    • Twee zachte belegde, Amsterdamse bolletjes

      €9,50

      Belegd met sla en diverse kaas- en vleeswaren
      incl. een kop koffie/thee

    • Lunchbuffetten

    • Lunchbuffet op schalen

      €15

      Incl. onbeperkt koffie, thee en melk voor 1,5 uur

      • Frisse, groene salade met vinaigrette
      • Oma Bobs kroket of runderbouillon met bieslook en bospaddenstoelen (of soep van de dag)
      • Twee boeren ambachtelijke broodjes, rijkelijk belegd met diverse kaas -en vleeswaren
    • Uitgebreid, luxe lunchbuffet

      €20

      incl. onbeperkt koffie, thee en melk voor 1,5 uur
      Verse jus d'orange (+ €2,50)

      • Oma Bobs kroket
      • Runderbouillon met bieslook en bospaddenstoelen of dagsoep
      • Diverse soorten boerenbroodjes wit- bruin en zaden, krentenbrood, mini pain au chocolats
      • Diverse luxe vleeswaren, kaassoorten en zoet beleg in een ruim assortiment
      • Verse fruitsalade
    • High tea

    • 1e Klas High tea

      €25

      incl. onbeperkt koffie, thee en verse jus d'orange voor 1,5 uur

      • Mini sandwiches en kleine, ambachtelijke broodjes/ wit en bruin met o.a.
      • Gerookte zalm, roomkaas en sla
      • Tonijnsalade, rucola
      • Boeren eiersalade met tomaat
      • Carpaccio, Parmezaan en rucola
      • Beenham, kaas en tomaat
      • Soepshotje
      • Brownie, tiramisu en luxe koekjes
      • Scones met Engelse clotted cream en jam
    • Borrelarrangementen

    • Drank arrangementen per 2 uur

      €18

      Heineken pilsener, frisdrank, huiswijn, waters en koffie/thee

    • Drank arrangementen per 4 uur

      €28,50

      Heineken pilsener, frisdrank, huiswijn, waters en koffie/thee

    • Sterke drank

      • Ruim assortiment, op aanvraag
      • Cocktails vanaf €8,50
      • Prosecco vanaf €3,85
      • Champagne per glas (Moet et Chandon) €10,50
    • Borrelhapjes snacks & Fancy Food

    • Hollands bittergarnituur warm en koud

      €6,50

      Oma Bobs bitterballen, kaasstengels, gehakstaafjes, kipkrokant
      Hollandse kaas, Amsterdamse Ossenworst, chilisaus, mosterd en mayonaise

    • Luxe, rijk belegde canapés, 3 p.p.

      €10,50
    • Fancy food: Borrelhamburger

      €6,50

      Angus Beef 160gr, gebakken spek, tomaat, sla + truffel mayonaise

    • Handzame, walking diner gerechtjes

      €7,50

      Vraag naar ons uitgebreid assortiment

    • Dagschotel

    • Dagschotel

      €12,50
      • Pasta met zeevruchten, witte wijn-roomsaus en rucola
      • Pasta op Oosterse wijze met Teryakisaus en gegrilde groenten
      • Maïskipsate met salade, kroepoek, atjar, frites of brood
      • Luxe hamburger (250 gr Angus Beef) met spek, tomaat salade en frites
      • Dubbelle vegetarische hamburger (160 gr) van de Vegetarische Slager met salade en frites
      • Schnitzel, Wiener of Jäger met salade en frites
      • Runderstoof met aardappelpuree en rode kool
      • Visstoof ’’fruits de mer’’ met aardappelpuree
    • Stel zelf uw menu samen

    • Twee gangen keuze menu

      €22,50

      Voorgerecht

      • Klassieke Caprese: tomaat, Mozzarella, basilicum en olijfolie
      • Caesar salade met lauwe warme kip, crouton, spekjes, ansjovis en ei
      • Gemengde salade met rode biet, uit, geitenkaas, doperwt en walnoot
      • Salade van gerookte forel met appel, walnoot en gorgonzola
      • Dubbel getrokken runderbouillon met bospaddenstoelen en bieslook
      • Bretonse vissoep
      • Italiaanse brie met honing uit de oven met rucola
      • Carpaccio met pesto, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas

      Hoofdgerecht

      • Luxe hamburger (250 gr Angus) sla, gebakken ui en spek, tomaat en frites
      • Maïskipsaté met salade, kroepoek, frites of brood
      • Schnitzel: Wiener of Jäger met salade en frites
      • Vegetarische Indian curry van kikkererwt, gember, tomaat, groene
        erwten, atjar, witte rijst, papadum en yoghurt-muntsaus
      • Pasta met zeevruchten in een witte wijn- roomsaus en rucola
      • Pasta op Oosterse wijze met gegrilde groenten en Teryakisaus
    • Stel zelf uw menu samen

    • Twee gangen keuze diner

      €27
    • Drie gangen keuze diner

      €29,50

      Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgratin en verse groenten
      Supplementen frites of gemengde salade (+€3,50)

      Voorgerechten

      • Salade Caprese: tomaat, mozzarella, basilicum, olijfolie
      • Italiaanse brie uit de oven met rucola
      • Salade met rode biet, ui, geitenkaas, walnoot en doperwt
      • Salade van gerookte forel met appel, walnoten en gorgonzola
      • Caesar salade, croutons, Parmezaanse kaas, ansjovis en ei
      • Carpaccio van ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas en rucola
      • Soep van de dag of dubbel getrokken runderbouillon met bieslook en
        bospaddenstoelen
      • Bretonse vissoep of visterrine met toast
      • Hollandse garnalencocktail met toast (+ €2,50)
      • Visplatter 1e Klas: Gerookte zalm, Hollandse garnalen, makreel, forel,
        gemarineerde haring, visterinne en toast (+ €7,50)

      Hoofdgerecht vis

      • Gebakken kabeljauwfilet met mosterd- of schaaldierensaus
      • Vispannetje 1e Klas ’’Fruits de mer’’ met aardappelpuree
      • Gebakken Zeebaars met kruidensalsa of schaaldierensaus
      • Gebakken zalmfilet met beurre blanc saus of kruidensalsa
      • Gebakken heilbotfilet met beurre blanc saus of mosterdsaus
      • Gebakken tongfilets Naturel of Picasso
      • Gebakken gamba’s in olijfolie, knoflook, frites en salade (+ €2,50)

      Hoofdgerechten vlees

      • Argentijnse Entrecote (ca. 250 gr) met kruidenboter, peper of rode wijnsaus
      • Argentijnse Ribeye (ca. 300 gr) met kruidenboter, peper- of rode wijnsaus
      • Ossenhaaspuntjes met Stroganoffsaus
      • Getrancheerd varkenshaasje met Stroganoff- of champignonsaus
      • Gebakken Kogelbiefstuk met Stroganoff- of pepersaus
      • Hollands stoofpotje (runderstoof) met rodekool en aardappelpuree
      • Kalfsoester met truffeljus of rode wijnsaus (+ €2,50)
      • Nieuw-Zeelands lamsfilet met honing-thijmsaus
      • Gebakken tournedos met Stroganoff- peper- of rode wijnsaus (+ €2,50)
      • Getrancheerde eendenborst met sinaasappel-Grand Marniersaus
      • Indian curry van kip, gember, tomaat, groene erwten, atjar, witte rijst,
        papadum en yoghurt-muntsaus
      • Vegetarische, Indian curry van kikkererwt, gember, tomaat, groene
        erwten, atjar, witte rijst, papadum en yoghurt-muntsaus

      Nagerechten

      • Dame Blanche met slagroom en chocoladesaus
      • Pannacotta met karamelsaus en slagroom
      • Chocolade brownie slagroom
      • Huisgemaakte cheesecake
      • Merinque citroentaart
      • Amarena kersenijs met amarena kersen
      • Tiramisu
      • Petit Grand Dessert (+€7,50)
    • 1e Klas Buffetten

    • Hollandse Stamppot

      €15

      Minimaal 10 per item, max keuze uit 3 stamppotten en 3 soorten vlees

      • Stamppot zuurkool Rookworst
      • Stamppot boerenkool (seizoen) Verse worst
      • Stamppot rauwe andijvie Speklapjes
      • Stamppot hutspot (wortels+uien) Ribbetjes
      • Stamppot snijbonen Klapstuk
      • Stamppot hete bliksem (appels) Gehaktballetjes
    • Grand Italiaans Buffet

      €35

      Met o.a. olijfolie, tapenades en pesto’s, olijven en Italiaans brood

      • Gemengde groene salade met vinaigrette
      • Caprese: salade met mozzarella, basilicum en olijfolie
      • Anti pasti: diverse soorten Italiaanse vleeswaren
      • Diverse gegrilde Italiaanse groenten
      • Carpaccio met Parmezaanse kaas, pesto en rucola
      • Vitello tonato (rundermuis met tonijnmayonaise en rucola)
      • Kippedijen in een jus de veau van rozemarijn/thijm en knoflook
      • Gebakken zeebaarsfilet met een kruidensalsa of beurre blanc saus
      • Pasta Carbonara (ei, roomsaus en spekjes)
      • Pasta Bolognese (rundvlees in tomatensaus)
    • Dessert buffet

      €14,50
      • Drie kleuren cassata ijs
      • Profiterolles met chocolade saus
      • Tiramisu en brownie
      • Chipolata taart en cheesecake
      • Verse fruitsalade

*Wij wijken graag af van standaard. Heeft u speciale wensen, allergieën of (godsdienstige) culinaire voorkeuren, geef het ons door. Wij denken graag met u mee!

*Alle prijzen zijn inclusief BTW


Brochure

Ontvang onze digitale brochure met prachtige foto's.


Vergaderarrangementen 2017

4 Seizoenen Kamer

  • Huurprijs dagdeel: 09.00 uur tot 14.00 uur
  • Huurprijs hele dag: 0.900 uur tot 18.00 uur
  • De ruimte beschikt over gratis Wifi.

Opstelling private room:

Carre opstelling: tot 19 personen

Blok opstelling: tot 4x8= 32 personen

Receptie 40 personen


Eerste Klas Wachtkamer

  • Huurprijs per dagdeel 09.00 uur tot 14.00 uur
  • Huurprijs per dagdeel 14.00 uur tot 20.00 uur
  • Huurprijs per dagdeel 20.00 uur tot 01.00 uur

Opstelling Eerste Klas Wachtkamer

-Site down diner tot 120 personen

-Buffetvorm tot 200 personen

-Feest tot 250 personen

-Presentatie tot 150 personen

Audio Visuele middelen

-Beamer

-Groot scherm

-Microfoon



Sales@restaurant1eklas.nl